Nueva receta para nuestro robot de cocina COOKEO de Moulinex, muy simple, rápida y está deliciosa. Si queréis preparar este arroz rojo con pimientos
deberíais seguir los
soguientes pasos.
Lo primero de todo los ingredientes para 4 personas:
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500 gr de arroz (es igual de
qué tipo, que que más te guste)
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Pimientos (cantidad
dependiendo del gusto de cada uno, en mi caso puse un bote de pimientos en
aceite)
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Dos cebollas (cortar lo más pequeño posible)
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Tomate frito (150 ml)
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(Opcional) Patatas cortadas
en pequeños cubos.
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Especias: Sal, Pimienta Roja
Dulce (o picante), ajedrea (hierba aromatica), sal y un poco de pimienta negra.
Preparación:
Lo primero es dorar la cebolla y los pimientos durante unos
minutos (2-3 min),
Después una vez pasado el
tiempo, ponemos el arroz y el tomate frito; la máquina debe seguir en opción de dorado unos minutos más para que el tomate frito se adhiera al arroz.
Mientras
removemos, añadimos todas las
especias (1-2 cucharadas de pimienta roja, 1-2 cucharadas de ajedrea, la sal y
la pimienta negra a gusto).
Cuando todo
se haya mezclado bién, vamos a la opción de "Ingredientes",
seleccionamos el arroz y siguiendo las instrucciones de la pantalla lo ponemos
a cocer.
Tras nueve minutos, nuestro arroz estará listo.
Otro delicioso plato cocinado con COOKEO
Bon apetit
