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sábado, 31 de mayo de 2014

Hoy os dejamos una receta preparada con nuestro robot de cocina COOKEO de Moulinex, rapida y sencilla de preparar, TORTELLINI DE CARNE CON TOMATE Y JAMON SERRANO.

Para ello necesitaremos los siguientes ingredientes (2 personas):

1 cebolla
un brick pequeño de tomate frito
una cucharada sopera de aceite
tortellini de carne (150 g aproximadamente)
250 ml de agua
sal y pimienta al gusto
Jamon serrano a taquitos

La preparacion no puede ser mas sencilla.

Picamos la cebolla y añadimos el resto de ingredientes al recipiente de COOKEO.

Tortellini de carne con tomate y jamon serrano
Tortellini de carne con tomate y jamón serrano

Removemos para que todo quede uniforme y coccion rapida durante 10 minutos

En pocos minutos tenemos un delicioso plato de pasta, sin apenas esfuerzo.

Bon apetit y feliz fin de semana!!

jueves, 23 de enero de 2014

Otra exquisita receta para elaborar con el robot de cocina de Moulinex, en este caso se trata de los Tortellini con salsa de jamón.

Cierto que hay una receta parecida (Tortellini de jamón) pero nosotros la hemos mejorado.

Para ello tendremos los siguientes ingredientes:


- Tortellini de carne Secos           250g.
- Crema liquida                           150ml
- Aceite de oliva                         20ml
- Parmesano Rallado                  40 gr
- Sal y pimienta
- Agua                                       250ml
- Cebolla                                   1/2 und
- Jamon a tacos                         una tarrina




Como veis hemos introducido mas ingredientes de los dicho por la maquina. Al fin y al cabo hemos añadido los ingredientes que pensabamos que iban a dar mayor sabor al plato.

Asi que, primero picamos media cebolla, e introducimos el resto de ingredientes. Removemos hasta tener una mas uniforme y ya esta, el correspondiente precalentamiento y el tiempo de coccion y listo.


En unos minutos, un plato exquisito, barato y rápido de preparar. 

Hay que decir que la pasta, que nunca la habíamos hecho con Cookeo, sale al dente, por lo que quedamos muy sorprendidos. Si eres de cocción de pasta un poco mas suave, yo subiría un minuto el tiempo de cocción. 

Bon apetit

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