Albóndigas con tomate por Belen Aliño

Belen Aliño ha compartido esta receta de albondigas con tomate para ser cocinadas con nuestar cookeo. Espectacular verdad??


Ingredientes albondigas carne
Carne picada
Pan rallado
dientes de ajo
huevos
leche
cebolla
sal y pimienta
nue moscada

Ingredientes coccion
tomate (frito y triturado)
pimiento verde y rojo
aceite
vino blanco
pastilla caldo carne





Preparacion
1.- Pongo el medio kilo de carne media hora a macerar con ( pan rallado+ 2 dientes de ajo+2 huevos+50 gr de leche, y 1/4 de cebolla+ sal+pimienta+nuez moscada)
2.- Mientras hago la salsa ( en esa media hora que está macerando) con : tomate (frito y triturado), pongo unos 400 gr, mitad de un tipo y mitad de otro, una rodaja de pimiento verde y otra de rojo, una cebolla, 75 gr de aceite de oliva , un chorrito de vino blanco y pastilla de caldo de carne, lo pico bien, lo dejo haciendo un rato.
3.- Cuando esté, hago la forma de las albóndigas, las meto en la cookeo ( yo no las empano, quedan muy bien sin empanar y es menos trabajo) y las sofrío, luego echo la salsa y le doy a cocción rápida, quedan muy ricas, a los niños les encanta.

Bon appetit

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Macarrones con Jamon Serrano y Tomate por Recetas Cookeo

Hoy os dejamos un plato que se prepara en 5 minutos, y que ademas hara las delicias de todos los de la casa, Macarrones con Jamon Serrano y Tomate, receta para ser preparada con nuestro robot de cocina Cookeo.

Ingredientes

1 cebolla
1 diente de ajo
Jamon Serrano al gusto
Macarrones
Agua
Tomate Frito
Sal y pimienta



Preparacion

Sofreimos la cebolla, el jamon y el ajo, para ello seleccionamos opcion manual --> dorar

Añadimos los macarrones, el tomate, salpimentamos y cubrimos de agua los ingredientes

Elegimos la opcion manual --> coccion rapida

Depende el tipo de pasta, pondra el tiempo de coccion para llegar al punto de la pasta aldente.

Yo bajo un minuto a lo que dice el paquete.

Bon appetit, cookeonomanos.

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Fideos con tomate y merluza por Virtudes Gonzalez

Hoy dejamos una receta que ha compartido con nosotros una web amiga como es la Cocina de Virtu. Ene esta ocasion ha compartido con nosotros la receta de Fideos con Tomate y Merluza para nuestro robots de cocina cookeo.

Ingredientes (4 personas) 


1 cebolla
5-6 dientes de ajo
1 tomate
1 lata pequeña tomate triturado
2-3 filetes de merluza sin piel a trozos (no muy pequeños)
250 fideos grosor medio
400cl agua
Aceite y sal.


Preparacion

Encendemos nuestra Cookeo, ponemos manual-dorar 
Comenzamos a echar los ingredientes en la cubeta, aceite,  la cebolla y ajos picados, dejamos dorar un poco.
A continuación el tomate a trocitos, el tomate triturado, el pescado, los fideos, la sal y el agua.
Pasamos a cocción rápida, y ponemos los minutos que nos indique el envase del fabricante de los fideos. 

Read more: http://lacocinadevirtu.blogspot.com/2014/10/fideos-con-tomate-y-merluza.html#ixzz3INCJ7Dez

Bon appetit, cookeonómanos!!!

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Macarrones con tomate y atún por Carolina Fernández

Hoy tenemos una receta muy rápida de cocinar, ideal para esos días que no disponemos de tiempo, muy facil de realizar y muy rica. Carolina Fernández ha compartido esta receta para nuestro robot de cocina COOKEO.

INGREDIENTES (2 personas)
300 gr de pasta
1 lata de tomate frito
1 cebolla pequeña
2 latas pequeñas de atún al natural
Un chorrito de aceite
Agua hasta cubrir los ingredientes
2 hojas de laurel
Sal y orégano al gusto

PREPARACIÓN
Se mezcla todo a la vez, se remueve bien y 6 minutos en cocción rápida.
Sale una ración generosa. 

Bon appetit!

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TORTELLINI DE CARNE CON TOMATE Y JAMON SERRANO

Hoy os dejamos una receta preparada con nuestro robot de cocina COOKEO de Moulinex, rapida y sencilla de preparar, TORTELLINI DE CARNE CON TOMATE Y JAMON SERRANO.

Para ello necesitaremos los siguientes ingredientes (2 personas):

1 cebolla
un brick pequeño de tomate frito
una cucharada sopera de aceite
tortellini de carne (150 g aproximadamente)
250 ml de agua
sal y pimienta al gusto
Jamon serrano a taquitos

La preparacion no puede ser mas sencilla.

Picamos la cebolla y añadimos el resto de ingredientes al recipiente de COOKEO.

Tortellini de carne con tomate y jamón serrano

Removemos para que todo quede uniforme y coccion rapida durante 10 minutos

En pocos minutos tenemos un delicioso plato de pasta, sin apenas esfuerzo.

Bon apetit y feliz fin de semana!!

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