Curry verde thai con pasta, verdura y tofu por La Oveja Negra

Como llega el verano que mejor que compartir con vosotros esta sano y rico plato que ha compartido "La Oveja Negra" con todos nosotros? Pues a poner en marcha vuestras cookeo

Ingredientes
Media cebolla
Medio calabacin
Medio brocoli
Medio puerro
Medio paquete de champiñones
Un paquete de tofu firme
200 gr pasta
Aceite girasol
Un bote de salsa de curry verde preparado thailandes
Medio bote de leche de coco

Preparacion

Cocer la pasta y reservar. Cortar las verduras y dorar un poco, muy poco, añadir el tofu la salsa, leche de coco, remover un poco hasta que espese, añadir la pasta y cocción rápida un minuto para que todos los ingredientes cojan el sabor. Buen provecho

#bonappetit

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Langostinos en Salsa de Verduras por mmf222 (twitter)

Hoy os dejamos con una receta que mmf222 ha compartido con nosotro mediante su cuenta de twitter, se trata de Langostinos en Salsa de Verduras, para ser cocinada con nuestros robots de cocina cookeo.

Ingredientes

1 cebolla
1 zanahoria
Sal y pimienta
tomillo
langostinos
sobre de sopa de verduras
cerveza

Preparacion

Dorar cebolla y zanahoria en rodajas

salpimentar y añadir tomillo.

Añadir langostinos, el sobre de sopa de verduras, y cubrir con cerveza. 

Cocción Rapida 4 minutos.

Sencillo y rapido.

Bon appetit, cookeonomanos.

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