¿Que os parece unas costillas de cerdo en salsa para empezar la semana? Loli Ibañez ha compartido con nosotros esta estupenda receta para empezar la semana, y para ser preparada con nuestros robots de cocina Cookeo.
Ingredientes
1 tira costillas
1 cebolla
vino blanco
2 dientes ajo
Tomillo
Sal
Pimienta
Aceite
1 pastilla avecrem
Agua
1 cebolla
vino blanco
2 dientes ajo
Tomillo
Sal
Pimienta
Aceite
1 pastilla avecrem
Agua
Preparacion
En modo dorar se doran las costillas y se apartan, se fríe la cebolla y cuando falte poco se añade los ajos en laminas o picados. Se vuelven a poner las costillas y se añade un buen chorro de vino blanco y se deja unos minutos evaporar. Se le pone agua hasta que se cubra, la pastilla de avecrem, tomillo, sal y pimienta. Modo cocción 20 minutos Cuando se abre si esta la salsa muy liquida se vuelve a poner el modo dorar y se le pone una cucharada de maizena y se deja hasta que espese al gusto.
Bon appetit, cokeonomanos!!
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