miércoles, 31 de diciembre de 2014


Hoy os dejamos con este Solomillo de Cerdo  la Naranja, que perfectamente puede ser el plato principal de esta noche tan especial. Esta receta ha sido compartida por Conchi Cartagena, para ser cocinada con nuestros robots de cocina Cookeo.

Ingredientes

1 sobre de salsa a la pimienta verde.
350ml de zumo de naranja da igual q sea de blick
Guisantes al gusto
Y dos solomillos de cerdo
Sal


Solomillo de Cerdo a la Naranja - Recetas Cookeo
Solomillo de Cerdo a la Naranja - Recetas Cookeo

Preparación
Se corta el solomillo a medallones y se dorán en la cockeo.


A los solomillos si se les quita una grasa blanca que tienen, salen más tiernos

Después se bate en la batidora el sobre de la salsa y el zumo

Se incorpora con la carne y los guisantes y un poco de sal ,

Modo rápido 12 minutos



Bon Appetit, Cookeonomanos!!


lunes, 29 de diciembre de 2014

Hoy traemos un nuevo plato que pondrá a prueba vuestro colesterol, pero que sin duda, va a encantar a toda la familia como es este Rostit, receta compartida con nosotros por Cris Pal Martin para ser cocinado con nuestro robot de cocina cookeo

Ingredientes

- Costillón de cerdo a tacos
- 10 salchichas
- un par de trozos de pollo que tenia ( se puede poner cualquier tipo de carne.)
- 2 cebollas cortadas en trozos grandes
- Una cabeza de ajos
- Laurel
- Champiñones
- Ajo y perejil
- Un chorrito de vino
- Un vasito de agua con una pastilla caldo carne
- Sal y pimienta.




Preparación


Primero añadimos la cebolla y ajos y aceite en modo dorar, lo salteamos un poco. 


Salpimentar carne. Y otro poco salteamos. Añadimos el vino el laurel y el vaso de agua y añadimos champiñones y removemos todo.

Pasar a cocción rápida 45 minutos para que la carne quede bien tierna.

Sencillo verdad? Bon appetit Cookeonomanos!!

viernes, 26 de diciembre de 2014

Ya que en navidades hemos abusado un poco, no vamos a detenernos ahora, asi que os dejamos esta tradicional plato. como son las Patatas a la Riojana, que Valeria Sepulveda ha compartido con nosotros, para ser cocinado con nuestras cookeo.

Ingredientes

Pimiento
Cebolla
4 patatas grandes
Pimentón dulce
Vino blanco
Sal
Aceite


Patatas a la Riojana - Recetas Cookeo
Patatas a la Riojana - Recetas Cookeo

Preparación:
Picamos la cebolla y el pimiento y seleccionar dorar unos 4 min 


Añadir el chorizo y seguir dorando. 

Un chorrito de vino y dorar 2 min mas. 

Añadir las patatas troceadas , la sal y una cucharadita de pimenton. 

Cocción rápida 15 min. 

Bon appetit, cookeonomanos!!

miércoles, 24 de diciembre de 2014

Hoy solo quería desearos que tengáis unas felices fiestas.



Que en estas navidades podáis disfrutar de los vuestros.

Pero sobre todo, daros gracias a todos por la fantástica comunidad que habéis creado alrededor de Recetas Cookeo

Así que. solo deciros que gracias, gracias y muchas gracias.

Bon appetit, cookeonomanos!!

martes, 23 de diciembre de 2014

Hoy os dejamos un plato puede servirse en estas fiestas sin ningun tipo de problema, Carrilada de Cerdo Estofad, plato que comparte con nosotros Irene Gómez Juáarez, para nuestros robots de cocina Cookeo.

Ingredientes.


- carrillada de cerdo
- 1cebolla
- ajo
- pimiento rojo seco
-tomate frito
-1/2 vaso de vino de guisar
-sal y pimienta
-150 ml de agua


Carrilada de Cerdo Estofada - Recetas Cookeo
Carrilada de Cerdo Estofada - Recetas Cookeo

Preparación.


Ponemos a modo dorar el ajo la cebolla y el pimiento. Cuando veamos que este sofrito añadimos la carne.
Ya una vez esté dorada echamos el tomate frito. Lo dejamos un un momento y añadimos el vino hasta que evapore el alcohol.
Echamos el agua y cerramos la olla en modo cocción rápida 12 minutos y...listo!!


Bon Appetit, cookeonomanos!!!


lunes, 22 de diciembre de 2014

Hoy vamos a hacer un plato ligero, que con los días que vienen de comilonas, falta nos hará. Así que os dejamos con este Lomo con Col, que Marga Coll Vivas ha compartido con todos nosotros para ser cocinado con nuestro robot de cocina, cookeo

Ingredientes
6 bistec lomo
1 col
2 ajos
Un chorro de vino blanco
1 pizca pimentón dulce
1 cebolla
1 cucharada tomate triturado
1 hoja de laurel 
Agua. 



Lomo con Col - Recetas Cookeo


Preparación : 

Poner modo dorar , poner aceite y pasar un poco el lomo y se retira. 

Poner la cebolla rallada sofreír con el tomate y el ajo. 

Añadir la col a trocitos, vino blanco, laurel , y cuando empiece a hacerse la col añadir el lomo , agua hasta cubrir y media pastilla de caldo.

Cocción rápida 15 minutos.


Bon appetit, cookeonomanos!!

domingo, 21 de diciembre de 2014

Nos encanta el arroz, y por eso mismo nos encanta que compartais con nos nosotros recetas con este ingredientes, asi que hoy os dejamos con la receta que Siran Antonia ha compartido con nosotros para ser elaborada con nuestro robot de cocina Cookeo

Ingredientes

ajo
cebolla
champiñones
alcachofas
tomate triturado
arroz
caldo de pollo


Arroz con champiñones y alcachofas - Recetas Cookeo

Preparacion

Opcion dorar y añadir la cebolla. ajo, cahmpiñones y las alcachofas. 

Una vez dorado, echar el tomate triturado, y pimenton. Remover y añadir el arroz.

Remoer todo para que el arroz coja sabor.

Cubrir todo con el caldo de pollo y seleccionar ingredientes, arroces y cereales, arroz blanco.

Marcar la cantidad de arroz que habeis puesto y empezar coccion con el tiempo marcado.

Si se ponen alcachofas congeladas, añadir al mismo tiempo que echamos el arroz 

Bon appetit cookeonomanos



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