Costillas de Cerdo con Licor de Bellota por Eva Presa Andanuche

Hoy os dejo con este plato de Costillas de Cerdo con Licor de Bellota, que sirve como cena o plato principal de una comida. Verdad que tiene buena pinta? Pues aqui os dejo con la receta que Eva Presa Andanuche ha compartido con nosotros para ser preparada con nuestros robots de cocina cookeo.

Ingredientes

costilla de cerdo

cebolla

datiles

pimenton dulce de la vera

licor de bellota

sal

pimienta en grano verde

chocolate

agua

Preparacion

sofreir la costilla en modo dorar unos 20 min

Añadir cebolla rallada ,dátiles,pimentón dulce de la vera,2 chupitos de licor de bellota,sal, pimienta en grano verde, 2 onzas de chocolate y medio vaso de agua.

Seleccionar cocion rapida 10 minutos listo.

Bon appetit, cookeonomanos.

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Rostit por Cris Pal Martin

Hoy traemos un nuevo plato que pondrá a prueba vuestro colesterol, pero que sin duda, va a encantar a toda la familia como es este Rostit, receta compartida con nosotros por Cris Pal Martin para ser cocinado con nuestro robot de cocina cookeo

Ingredientes

- Costillón de cerdo a tacos
- 10 salchichas
- un par de trozos de pollo que tenia ( se puede poner cualquier tipo de carne.)
- 2 cebollas cortadas en trozos grandes
- Una cabeza de ajos
- Laurel
- Champiñones
- Ajo y perejil
- Un chorrito de vino
- Un vasito de agua con una pastilla caldo carne
- Sal y pimienta.

Preparación

Primero añadimos la cebolla y ajos y aceite en modo dorar, lo salteamos un poco. 

Salpimentar carne. Y otro poco salteamos. Añadimos el vino el laurel y el vaso de agua y añadimos champiñones y removemos todo.

Pasar a cocción rápida 45 minutos para que la carne quede bien tierna.

Sencillo verdad? Bon appetit Cookeonomanos!!

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Potaje de judías con chorizo y costilla de cerdo Mercedez Sanchez

En recetas cookeo nos encantan los platos de "cuchareo", y este sin duda es una gran plato. Asi que os dejo con este esquisto plato que ha compartido Mercedes Sanchez, en nuestro grupo de Facebook para nuestro robot de cocina Cookeo.

INGREDIENTES (2 personas)

1 cebolla 
tomate triturado
1 pimiento
1 costilla
1 chorizo
laurel
sal
300 g. judias
1 patata 
sal






PREAPARACION

Hacer un refrito de cebolla ,tomate y pimiento
agregar un trozo de costillas ,un chorizo, laurel sal y las judías y seleccionar cocción rápida 15 m ,
echar una patata cortada a trozos y volver a cocinar otros 15 m . listo!!!!!

Sencillo verdad?

Bon appetit, cookeonomanos!!

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POTAJE DE JUDIAS CON COSTILLA Y CHORIZO por Mercedez Sanchez

Seguimos con mas platos de cuchara y esta vez por una receta para nuestro robot de cocina COOKEO, enviada por Mercedes Sanchez. Os dejamos con este POTAJE DE JUDIAS CON COSTILLA Y CHORIZO

INGREDIENTES (2 personas)

1/2 cebolla
200 ml tomate triturado
1/2 pimiento
cotilla de cerdo
chorizo
1 hoja de laurel
2 puñados de judias 


PREPARACION

Dejaremos las judias en remojo el dia antes. 
Con la opcion dorar. hacer un refrito de cebolla ,tomate y pimiento ,

Agregar un trozo de costillas ,un chorizo, laurel sal y las judías .

Seleccionar cocción rápida 15 m ,

Echar una patata y volver a cocinar otros 15 m . listo!!!!!

Un delicioso plato de cuchara listo en pocos minutos.

Bon Appetit!!

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