Hoy os dejamos una receta propia, que ya tocaba, la receta para nuestras cookeo de nidos con gambas y gulas.
Ingredientes (4 personas)
500gr de nidos
300gr de gambas
100gr de gula
ajo picado
sal y pimienta
cayena
agua
1/2 pastilla de caldo de pescado
Preparacion
En modo dorar, añadir un poco de aceite y sofreir el ajo y la cayena.
Una vez dorado éste añadir la gamba y la gula y salpimentar.
Una vez este todo dorado añadir los nidos de pasta, y una cubrir hasta la mitad de los nidos.
Pasar a coccion rapida, 4 min. Una vez terminada la coccion abrir la olla, deshacer los nidos y seleccionar coccion rapida 1 minuto para que termine de hacerse la pasta.
Y listo, un plato delicioso en pocos minutos.
Bon appetit!!!
Ingredientes (4 personas)
500gr de nidos
300gr de gambas
100gr de gula
ajo picado
sal y pimienta
cayena
agua
1/2 pastilla de caldo de pescado
Preparacion
En modo dorar, añadir un poco de aceite y sofreir el ajo y la cayena.
Una vez dorado éste añadir la gamba y la gula y salpimentar.
Una vez este todo dorado añadir los nidos de pasta, y una cubrir hasta la mitad de los nidos.
Pasar a coccion rapida, 4 min. Una vez terminada la coccion abrir la olla, deshacer los nidos y seleccionar coccion rapida 1 minuto para que termine de hacerse la pasta.
Y listo, un plato delicioso en pocos minutos.
Bon appetit!!!
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