Cocido de Alubias por Alicia Sainz

Hoy os dejamos un nueva receta de cuchara que que Alicia Sainz ha compartido con nosotros, para ser preparadas con nuestras cookeo. Asi que os dejamos con la receta de Cocido de Alubias


Ingredientes
Alubias, un puñado por persona
Repollo
Laurel
Cebolla y un diente de ajo picado
Costilla
Chorizo
Morcilla
Un poco de vino blanco
Un poco de aceite
Sal y pimentón dulce

Preparación
Se dejan las alubias en remojo las alubias el dia antes o se utilizan de boteSe cubre de agua todos los ingredientes
Seleccionar manual, coccion rapida, 35 minutos


Bon appetit, cookeonomanos!!!

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COCIDO por LIDIA SELDAS

Hoy compartimos con todos vosotros una nueva version del cocido, que ha realizado nuestra amiga de la pagina facebook, Lidia Seldas. Compartimos como avance la foto que veis en esta receta, y ha sido un clamor que compartamos el modo de preparacion, asi que vamos a ver como se cocina este estupendo cocido para nuestro robot de cocina COOKEO de Moulinex.

COCIDO, receta realizada por LIDIA SELDAS

INGREDIENTES (4 personas)

- 250gr de gallina de corral, 

- 1 punta de jamón

- hueso de espinazo, 

- 250gr de Morcillo de ternera

-

tira de falda de ternera, 

- 1 chorizo 

- 1 morcilla

- Una tira de tocino de cerdo

- 2 patatas

PREPARACION

Echar todos los ingredientes en la olla y en el cestillo, cinco puñados de garbanzos puestos en remojo el día anterior y dos patatas peladas y partidas a trocitos

Cubrir todo con agua hasta el límite máximo de la olla (Hay una marca en la pared de la olla)

Y la olla la hemos puesto manual, cocción rápida 45min.

Del caldo, de puede hacer sopa de primero o guardar para otro dia.

Como veis, que sencillo es hacer este cocido con nuestra cookeo y la foto no deja lugar a dudas de lo rico que esta.

Bon Appetit!!!!

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COCIDO por Rocio Lopez

Hoy traemos la receta del cocido para nuestro robot de cocina COOKEO de Moulinex, realizada por Rocío López. Un gran plato, que se realiza en muy poco tiempo y de forma fácil.


Ingredientes para cuatro persona (4 personas)s: 

Cinco puñados de garbanzos ablandados del día anterior (Dejar en agua) 
tocino,
2 huesos de jamón 
chorizo: un trozo por persona 
costilla: 2 por persona
Rabos de cerdo
agua hasta la marca de máximo.

Cocido Madrileño (fuente: wikipedia)

Preparación

Poner en modo manual, cocción rápida y 30 minutos.

Cuando este terminado echar sal al gusto. 

Los ingredientes pueden variarse según los gustos de cada uno.

Como podéis comprobar, mas fácil imposible, y lo mejor del cocido, utilizar el caldo sobrante para hacer otros platos como por ejemplo, el Arroz al horno.

Bon apetit!!!!

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