sábado, 14 de junio de 2014

Hoy traemos la receta del cocido para nuestro robot de cocina COOKEO de Moulinex, realizada por Rocío López. Un gran plato, que se realiza en muy poco tiempo y de forma fácil.


Ingredientes para cuatro persona 
(4 personas)s: 

Cinco puñados de garbanzos ablandados del día anterior (Dejar en agua) 

tocino,
2 huesos de jamón 
chorizo: un trozo por persona 
costilla: 2 por persona
Rabos de cerdo
agua hasta la marca de máximo.


Cocido Madrileño (fuente: wikipedia)
Cocido Madrileño (fuente: wikipedia)

Preparación


Poner en modo manual, cocción rápida y 30 minutos.


Cuando este terminado echar sal al gusto. 


Los ingredientes pueden variarse según los gustos de cada uno.


Como podéis comprobar, mas fácil imposible, y lo mejor del cocido, utilizar el caldo sobrante para hacer otros platos como por ejemplo, el Arroz al horno.


Bon apetit!!!!


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