Hoy os dejamos con la receta para nuestro robot de cocina COOKEO de Moulinex, POLLO AL CHOCOLATE, que ha compartido con todos nosotros José Antonio Coello Arcos.
INGREDIENTES (2 personas)
2 pechugas de pollo enteras
Sal
Pimienta
1 cucharada de maicena disuelta en un poco de agua
65 gr. Cobertura chocolate
1vaso caldo de pollo
1 cebolla
2 dientes de ajo
1vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua.
PREPARACION
:
Salpimentar las pechugas y dorar un poco,aparte doramos la cebolla y los ajos troceados,añadimos la maicena y mover hasta espesar la salsa sin grumos.
A continuación echamos el vino y el agua ,el caldo de pollo y el chocolate Previamente derretido.
Echamos dentro las pechugas y en coción rápida le damos 10 minutos y a disfrutar
Sencillo verdad? Seguro que sorprendemos a mas de uno con esta receta
Bon Appetit.
La maicena se echa a los ajos y la cebolla que estas dorando a parte? Y ya luego se le echa al pollo?perdona que te pregunte esto,soy pelin torpe para la cocina
ResponderEliminarTiene buena pinta mañana lo hare yo a ver como me sale
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